豆面卷子的做法

2023-01-04 11:04:01 美食烹饪 702083次阅读 投稿:ღ你还会记得我吗࿐
最佳答案一、材料准备:豆面粉300克,清水200ml,食用油30ml,盐1小勺。二、做法步骤:1.将豆面粉放入碗中,加入适量的清水和食用油; 2.用手将豆面粉与水和食用油充分混合成团; 3.加
豆面卷子的做法
一、材料准备:

豆面粉300克,清水200ml,食用油30ml,盐1小勺。

二、做法步骤:
1.将豆面粉放入碗中,加入适量的清水和食用油;
2.用手将豆面粉与水和食用油充分混合成团;
3.加入盐并再次将团片进行打散;
4.取一小部分团片, 将它们在手心中彻底地弄成光滑的团;
5.将光滑的团片利用杯子的口径压成圆形, 在中间处留一个小孔;
6.将卷子装入平底锅中, 用小火加热5-7分钟, 转大火加热2-3分钟即可。
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