1.将排骨洗净，切成小块，加入适量盐、料酒、糖腌制10分钟。
2.将大葱、姜片切片，加入排骨中央炸至金黄即可。
3.另外一个碗中加入适量的水，再倒入排骨一同烧开。
4.然后将大米倒入沸水中，用勺子不断地将大米从底部的水上搅动，以保证大米不会有团块。
5.当大米快要完成时（半生不熟时）再加入适量的盐调味即可。
6.最后将大米下进一个干净的容器中（如电饭锅或者保温盘子) ；然后将此前准备好的排骨一并放进去, 加上少量的水, 电饭锅/保温盘子再电波力/微波炉上焖15-20分左右便可食用了
排骨焖饭的做法
最佳答案1.将排骨洗净，切成小块，加入适量盐、料酒、糖腌制10分钟。2.将大葱、姜片切片，加入排骨中央炸至金黄即可。3.另外一个碗中加入适量的水，再倒入排骨一同烧开。4.然后将大米倒入沸水中，
1.将排骨洗净，切成小块，加入适量盐、料酒、糖腌制10分钟。
2.将大葱、姜片切片，加入排骨中央炸至金黄即可。
3.另外一个碗中加入适量的水，再倒入排骨一同烧开。
4.然后将大米倒入沸水中，用勺子不断地将大米从底部的水上搅动，以保证大米不会有团块。
5.当大米快要完成时（半生不熟时）再加入适量的盐调味即可。
6.最后将大米下进一个干净的容器中（如电饭锅或者保温盘子) ；然后将此前准备好的排骨一并放进去, 加上少量的水, 电饭锅/保温盘子再电波力/微波炉上焖15-20分左右便可食用了
