1.首先将羊脆骨放入清水中，用手搓洗干净；
2.将羊脆骨放入一个大容器中，加入适量的料酒、姜片、料酒、盐、胡椒粉和少许的冰糖；
3.将容器中的羊脆骨浸泡在上述佐料中数小时；
4.取出前一步所浸泡的羊脆骨后，再加入适量的水到容器内；
5.将容器中的羊脆骨大火焯水15分钟左右后即可。
羊脆骨的做法
最佳答案1.首先将羊脆骨放入清水中，用手搓洗干净；2.将羊脆骨放入一个大容器中，加入适量的料酒、姜片、料酒、盐、胡椒粉和少许的冰糖；3.将容器中的羊脆骨浸泡在上述佐料中数小时；4.取出前一步所
1.首先将羊脆骨放入清水中，用手搓洗干净；
2.将羊脆骨放入一个大容器中，加入适量的料酒、姜片、料酒、盐、胡椒粉和少许的冰糖；
3.将容器中的羊脆骨浸泡在上述佐料中数小时；
4.取出前一步所浸泡的羊脆骨后，再加入适量的水到容器内；
5.将容器中的羊脆骨大火焯水15分钟左右后即可。
