1.准备材料：排骨500克、土豆400克、姜片适量、葱段适量、料酒1勺、盐1/2勺。
2.将排骨洗净，用刀背将表皮削去，再用刀片将其切成小块。
3.土豆去皮，洗净后切成小块。
4.加水到锅中，加入姜片和葱段烧开后加入排骨翻炒一会。
5.然后加入土豆翻炒一会，再加入料酒和盐略点即可。
6.最后盖上盖子焖30分钟左右即可。
土豆排骨焖饭的做法
最佳答案1.准备材料：排骨500克、土豆400克、姜片适量、葱段适量、料酒1勺、盐1/2勺。2.将排骨洗净，用刀背将表皮削去，再用刀片将其切成小块。3.土豆去皮，洗净后切成小块。4.加水到锅中
1.准备材料：排骨500克、土豆400克、姜片适量、葱段适量、料酒1勺、盐1/2勺。
2.将排骨洗净，用刀背将表皮削去，再用刀片将其切成小块。
3.土豆去皮，洗净后切成小块。
4.加水到锅中，加入姜片和葱段烧开后加入排骨翻炒一会。
5.然后加入土豆翻炒一会，再加入料酒和盐略点即可。
6.最后盖上盖子焖30分钟左右即可。
