
1、韩式泡菜:
(1)准备材料:半斤白萝卜、一斤白菜、一大勺盐。
(2)将白萝卜和白菜切成小块。
(3)将切好的白萝卜和白菜放入大盆中。
(4)加入一大勺盐拌匀。
(5)用手将材料捣成泥浆的形态。
(6)放入冰箱冷冻24小时后取出食用即可。
2、韩式酱油鸡:
(1)准备材料: 鸡胸, 生姜, 葱, 糖, 酱油, 盐.
(2)将鸡胸切成小块.
(3)将生姜、葱切成末.
(4)在一个容器中加入适量的水, 加入生姜末、葱末以及适量的糖和盐.
(5)加入酱油并拌匀.
■6)将步骤二中切好的鸡胸片加入容器中, 混合调味并放进冰箱冷冻24小时以上.
(7)取出后用低中火焖30-40分钟即可食用.