1.准备好所需食材：拉面、年糕、葱花、胡萝卜丁、蒜末。
2.将拉面用开水煮熟，用凉开水冲洗后切成小段。
3.将年糕切成小块，用温水浸泡10-15分钟后取出。
4.将一勺食用油倒入平底锅中，加入胡萝卜丁和葱花炒香。
5.加入年糕和拉面一起翻炒2-3分钟，然后加入适量盐、味精和料酒。
6.最后加入少量的水，再将大火小化，盖上盖子焖2-3分钟即可。
拉面炒年糕的做法
最佳答案1.准备好所需食材：拉面、年糕、葱花、胡萝卜丁、蒜末。2.将拉面用开水煮熟，用凉开水冲洗后切成小段。3.将年糕切成小块，用温水浸泡10-15分钟后取出。4.将一勺食用油倒入平底锅中，加
1.准备好所需食材：拉面、年糕、葱花、胡萝卜丁、蒜末。
2.将拉面用开水煮熟，用凉开水冲洗后切成小段。
3.将年糕切成小块，用温水浸泡10-15分钟后取出。
4.将一勺食用油倒入平底锅中，加入胡萝卜丁和葱花炒香。
5.加入年糕和拉面一起翻炒2-3分钟，然后加入适量盐、味精和料酒。
6.最后加入少量的水，再将大火小化，盖上盖子焖2-3分钟即可。
