四川苕粉做法

2023-02-12 10:26:01 美食烹饪 278527次阅读 投稿:ღ这个感觉倍儿爽࿐
最佳答案一、材料准备1、苕粉:500克;2、葱段:50克;3、姜片:10克;4、辣椒粉:5克;5、盐和酱油各适量。 二、做法步骤 1.将苕粉用温水浸泡30分钟左右后加少许盐搅匀备用。 2.将姜
四川苕粉做法
一、材料准备

1、苕粉:500克;
2、葱段:50克;
3、姜片:10克;
4、辣椒粉:5克;
5、盐和酱油各适量。
二、做法步骤
1.将苕粉用温水浸泡30分钟左右后加少许盐搅匀备用。
2.将姜片切成末备用。
3.将葱段切成末备用。
4.将浸泡好的苕粉倒入平底锅中加少量的食用油翻炒出香味后加入姜末和葱末再翻炒出香味。
5.然后加入适量的盐及酱油再连续的不断的快速的翻炒使得所有材料都能完整地包裹在苕粉上即可出锅装盘即可享用。
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