
一、准备材料:
1、面粉:500克
2、细砂糖:30克
3、盐:10克
4、酵母:5克
5、植物油或牛奶:50克
6、水:适量
7、芝麻或葵花子仁适量。
二、做法步骤:
1.将所有材料放在容器中加水搅拌均匀。
2.将搅拌好的面团装入面包机中进行发酵。
3.将发好的面团分割成小份装盘中。
4.用刀背将小份的面团表皮切开平整后再加上芝麻或者葵花子仁。
5.然后在表皮上刷一层牛奶或者植物油再用厚铁丝勾出不同的图形印在上头。
6.最后将带有图形的咸味小面包卷一卷装盘中再进行烘焙20-25分钟左右即可食用了。