一、准备材料：
1、牛奶500ml；2、砂糖200g；3、淡奶油50g；4、香草精少许；5、食用色素适量。
二、制作步骤：
1.将牛奶和淡奶油放入容器中加热到60℃左右。
2.将砂糖放入容器中加入少量水加入容器中,并将温度升高到100℃左右时,再将牛奶混合物一起加入容器中,使之彻底溶解。
3.然后再将香草精以及食用色素加入容器中,迅速搅匀即可。
4.最后将牛奶的浆料装在小的形狀的盘子里,大的形狀的盘子里装上凝固的牛奶浆料即可。
牛轧糖的做法
最佳答案一、准备材料：1、牛奶500ml；2、砂糖200g；3、淡奶油50g；4、香草精少许；5、食用色素适量。二、制作步骤：1.将牛奶和淡奶油放入容器中加热到60℃左右。 2.将砂糖放入容器
一、准备材料：
1、牛奶500ml；2、砂糖200g；3、淡奶油50g；4、香草精少许；5、食用色素适量。
二、制作步骤：
1.将牛奶和淡奶油放入容器中加热到60℃左右。
2.将砂糖放入容器中加入少量水加入容器中,并将温度升高到100℃左右时,再将牛奶混合物一起加入容器中,使之彻底溶解。
3.然后再将香草精以及食用色素加入容器中,迅速搅匀即可。
4.最后将牛奶的浆料装在小的形狀的盘子里,大的形狀的盘子里装上凝固的牛奶浆料即可。
