1.准备好所需材料：竹签、猪肉、盐、料酒、姜片。
2.将猪肉洗净，切成小块；将竹签洗净，用水浸泡半小时左右。
3.将猪肉块放入容器中，加入适量盐、料酒、姜片拌匀。
4.将竹签取出，用刷子刷上一层油后；然后将拌好的猪肉串在竹签上。
5.将串好的竹签肉放入锅内；加入适量水并放入姜片大火快速焖30分钟左右即可。
竹签烤肉做法
最佳答案1.准备好所需材料：竹签、猪肉、盐、料酒、姜片。2.将猪肉洗净，切成小块；将竹签洗净，用水浸泡半小时左右。3.将猪肉块放入容器中，加入适量盐、料酒、姜片拌匀。4.将竹签取出，用刷子刷上
1.准备好所需材料：竹签、猪肉、盐、料酒、姜片。
2.将猪肉洗净，切成小块；将竹签洗净，用水浸泡半小时左右。
3.将猪肉块放入容器中，加入适量盐、料酒、姜片拌匀。
4.将竹签取出，用刷子刷上一层油后；然后将拌好的猪肉串在竹签上。
5.将串好的竹签肉放入锅内；加入适量水并放入姜片大火快速焖30分钟左右即可。
