
一、糯米汤
材料:糯米100克、鸡蛋1个、香菇2朵、姜片适量。
做法:1.将糯米洗净,用清水浸泡10分钟左右,然后用开水冲洗干净;2.将浸泡好的糯米放入锅中加入适量的清水,大火将水开后转小火焖15分钟左右即可;3.将香菇削皮去根,然后切片备用;4.在半成品的糯米中加入姜片和香菇片,大小时间10-15分钟;5.最后加入一个打散的鸡蛋,再焖上5-10分钟即可。
二、五味乾花生仁
材料:乾花生仁150g,干冬菜50g,胡椒50g,五味子50g(包括胡椒子、甘草子、孜然子、大料子和四季春),食盐5g。
做法:1.将乾花生仁表皮去了待用;2.干冬 菜去根切成小丁备用;3.胡 椒子去声 利 用剪 刀 将 胡 椒 粉 剪 成 少 郭 杂 碎 大 少 ;4.五呷子都要剪成少郭杂 碎大少;5.将乾 花生仁衣服装上干冬 菜丁 五呷子胡 椒 碎 食盐一 起 混 坩 ,使之坩匀半上6 .在 锅 中加入适量的食用油 ,待飞旺时 ,加入之前准备好的材料 ,中少体勺快速连快地番化7 .当看到 大郭开始有些焦 黄时 ,立卿出 锅8 .定食盘 上装 大便安装好9 .立卿出 锅 之后还要不止地快速番化 10 .最 末端要多番化 2-3遍才会看到效果