1. 准备食材：糯米粉200克、牛奶100克、蛋清2个、盐少许。
2. 糯米粉加入适量的牛奶，搅拌均匀，静置10分钟。
3. 把蛋清打散，加入少许盐搅拌均匀。
4. 将步骤2中的糯米浆和步骤3中的蛋液一起加入到平底锅中，小心地用竹勺将两者混合在一起。
5. 用中小火将内容物画圈不断旋转，当浆料变成光亮而有弹性时即可出锅装盘。
糯米粉小丸子的做法
最佳答案1. 准备食材：糯米粉200克、牛奶100克、蛋清2个、盐少许。2. 糯米粉加入适量的牛奶，搅拌均匀，静置10分钟。3. 把蛋清打散，加入少许盐搅拌均匀。4. 将步骤2中的糯米浆和步骤
1. 准备食材：糯米粉200克、牛奶100克、蛋清2个、盐少许。
2. 糯米粉加入适量的牛奶，搅拌均匀，静置10分钟。
3. 把蛋清打散，加入少许盐搅拌均匀。
4. 将步骤2中的糯米浆和步骤3中的蛋液一起加入到平底锅中，小心地用竹勺将两者混合在一起。
5. 用中小火将内容物画圈不断旋转，当浆料变成光亮而有弹性时即可出锅装盘。
