凉白肉是一道简单可口的家常菜，制作方法如下：
1.准备好所需食材：猪肉500克、香油20克、盐4克、料酒10克、姜片2片、大葱2段。
2.将猪肉洗净，用刀背将猪肉压成厚度为0.5厘米的片。
3.将压好的猪肉片放入容器中，加入香油、盐、料酒，加水适量。然后加上姜片和大葱段。
4.用中小火焖30分钟左右即可。
凉白肉的做法
最佳答案凉白肉是一道简单可口的家常菜，制作方法如下：1.准备好所需食材：猪肉500克、香油20克、盐4克、料酒10克、姜片2片、大葱2段。2.将猪肉洗净，用刀背将猪肉压成厚度为0.5厘米的片。
凉白肉是一道简单可口的家常菜，制作方法如下：
1.准备好所需食材：猪肉500克、香油20克、盐4克、料酒10克、姜片2片、大葱2段。
2.将猪肉洗净，用刀背将猪肉压成厚度为0.5厘米的片。
3.将压好的猪肉片放入容器中，加入香油、盐、料酒，加水适量。然后加上姜片和大葱段。
4.用中小火焖30分钟左右即可。
