1. 将松鼠鱼洗净，去内脏和头尾；
2. 将洗净的松鼠鱼切成小块；
3. 将切好的松鼠鱼放入碗中，加入生姜、葱白、料酒、盐和胡椒粉，腌制20分钟左右；
4. 热一平底锅，将腌好的松鼠鱼均匀地放入平底锅中；
5. 加入适量清水或者番薯淀粉水勾芡即可。
草鱼的松鼠鱼的做法
最佳答案1. 将松鼠鱼洗净，去内脏和头尾；2. 将洗净的松鼠鱼切成小块；3. 将切好的松鼠鱼放入碗中，加入生姜、葱白、料酒、盐和胡椒粉，腌制20分钟左右；4. 热一平底锅，将腌好的松鼠鱼均匀地
1. 将松鼠鱼洗净，去内脏和头尾；
2. 将洗净的松鼠鱼切成小块；
3. 将切好的松鼠鱼放入碗中，加入生姜、葱白、料酒、盐和胡椒粉，腌制20分钟左右；
4. 热一平底锅，将腌好的松鼠鱼均匀地放入平底锅中；
5. 加入适量清水或者番薯淀粉水勾芡即可。
