1.首先，准备好所需的食材：莜麦粉250克、糯米200克、清水750毫升、盐2小勺。
2.将莜麦粉和糯米分别放入不同的容器中，加入适量的清水，用手搅拌均匀。
3.将两者混合在一起，再加入适量的盐，并搅拌均匀。
4.将面团取出来用手快速捏成条形或圆形。
5.将面团焖在一口大锅中，用小火焖30分钟左右。
6.焖好后取出来切片即可享用。
莜麦面的做法视频
最佳答案1.首先，准备好所需的食材：莜麦粉250克、糯米200克、清水750毫升、盐2小勺。2.将莜麦粉和糯米分别放入不同的容器中，加入适量的清水，用手搅拌均匀。3.将两者混合在一起，再加入适
1.首先，准备好所需的食材：莜麦粉250克、糯米200克、清水750毫升、盐2小勺。
2.将莜麦粉和糯米分别放入不同的容器中，加入适量的清水，用手搅拌均匀。
3.将两者混合在一起，再加入适量的盐，并搅拌均匀。
4.将面团取出来用手快速捏成条形或圆形。
5.将面团焖在一口大锅中，用小火焖30分钟左右。
6.焖好后取出来切片即可享用。
