豆腐脑做法：
1. 将新鲜的豆腐放入清水中浸泡，使其变得松散。
2. 将浸泡好的豆腐捞出，将其切成小块。
3. 把切好的豆腐块放入油锅中炒5-7分钟，直到表面金黄。
4. 炒好的豆腐块加入适量盐、胡椒粉、料酒、味精，翻炒几下即可出锅。
5. 将炒好的外焦里嫩的豆
豆腐脑做法和配方
最佳答案豆腐脑做法：1. 将新鲜的豆腐放入清水中浸泡，使其变得松散。2. 将浸泡好的豆腐捞出，将其切成小块。3. 把切好的豆腐块放入油锅中炒5-7分钟，直到表面金黄。 4. 炒好的豆腐块加入
豆腐脑做法：
1. 将新鲜的豆腐放入清水中浸泡，使其变得松散。
2. 将浸泡好的豆腐捞出，将其切成小块。
3. 把切好的豆腐块放入油锅中炒5-7分钟，直到表面金黄。
4. 炒好的豆腐块加入适量盐、胡椒粉、料酒、味精，翻炒几下即可出锅。
5. 将炒好的外焦里嫩的豆
