1.准备食材：五花肉200克、香菇50克、青笋50克、胡萝卜50克、洋葱30克。
2.将五花肉放入干净的容器中，加少量水，用料酒和盐抓匀，然后用中火煮10分钟。
3.将胡萝卜切成小丁，洋葱切成末。然后将香菇泡发好后切片备用。
4.将煮好的五花肉倒入大锅中，加适量的水（大约3-4斤水)，再加上胡萝卜丁、洋葱末和香椿片一同烧开。
5.当水开后再加少量盐及适量味精或老抽,在小火上焖20-30分钟左右,最后再加上适量的生姜牛奶,即可出锅享用了!
火锅菌汤的做法
最佳答案1.准备食材：五花肉200克、香菇50克、青笋50克、胡萝卜50克、洋葱30克。2.将五花肉放入干净的容器中，加少量水，用料酒和盐抓匀，然后用中火煮10分钟。3.将胡萝卜切成小丁，洋葱
1.准备食材：五花肉200克、香菇50克、青笋50克、胡萝卜50克、洋葱30克。
2.将五花肉放入干净的容器中，加少量水，用料酒和盐抓匀，然后用中火煮10分钟。
3.将胡萝卜切成小丁，洋葱切成末。然后将香菇泡发好后切片备用。
4.将煮好的五花肉倒入大锅中，加适量的水（大约3-4斤水)，再加上胡萝卜丁、洋葱末和香椿片一同烧开。
5.当水开后再加少量盐及适量味精或老抽,在小火上焖20-30分钟左右,最后再加上适量的生姜牛奶,即可出锅享用了!
