1.准备好所需食材：蛋黄200克、低筋面粉200克、植物油100克、白糖50克。
2.将蛋黄和植物油一起加入容器中，用打蛋器将两者搅拌均匀。
3.将低筋面粉和白糖加入到容器中，再用打蛋器将三者搅拌成无颗粒的光滑的生地。
4.取适量生地（大小以个人口味为准）用托盘上的小勺子或者由勺子衍生出来的工具一根根地制作成各式各样的形状。
5.将上述制作好的蛋黄酥装盘，并放进已于220℃-230℃ 预热好的焗炉中焗15-20分钟即可。
蛋黄酥的做法
最佳答案1.准备好所需食材：蛋黄200克、低筋面粉200克、植物油100克、白糖50克。2.将蛋黄和植物油一起加入容器中，用打蛋器将两者搅拌均匀。3.将低筋面粉和白糖加入到容器中，再用打蛋器将
1.准备好所需食材：蛋黄200克、低筋面粉200克、植物油100克、白糖50克。
2.将蛋黄和植物油一起加入容器中，用打蛋器将两者搅拌均匀。
3.将低筋面粉和白糖加入到容器中，再用打蛋器将三者搅拌成无颗粒的光滑的生地。
4.取适量生地（大小以个人口味为准）用托盘上的小勺子或者由勺子衍生出来的工具一根根地制作成各式各样的形状。
5.将上述制作好的蛋黄酥装盘，并放进已于220℃-230℃ 预热好的焗炉中焗15-20分钟即可。
