一、准备食材：
1. 驴肉500克；2. 清汤1000毫升；3. 葱姜蒜各适量。
二、做法：
1. 将驴肉洗净切成小块备用。
2. 将葱姜蒜切碎，备用。
3. 将驴肉放入锅内煸炒出香味后加入清汤，加入适量盐和胡椒粉及料酒。
4. 烧开后将大火转小火焖20分钟左右即可。
清汤驴肉火锅的做法
最佳答案一、准备食材：1. 驴肉500克；2. 清汤1000毫升；3. 葱姜蒜各适量。二、做法：1. 将驴肉洗净切成小块备用。 2. 将葱姜蒜切碎，备用。 3. 将驴肉放入锅内煸炒出香味后加入
一、准备食材：
1. 驴肉500克；2. 清汤1000毫升；3. 葱姜蒜各适量。
二、做法：
1. 将驴肉洗净切成小块备用。
2. 将葱姜蒜切碎，备用。
3. 将驴肉放入锅内煸炒出香味后加入清汤，加入适量盐和胡椒粉及料酒。
4. 烧开后将大火转小火焖20分钟左右即可。
