一、准备材料：
1、糯米250克；2、鸡蛋3个；3、白芝麻30克；4、生抽2大勺；5、盐1小勺；6、淀粉20克。
二、做法步骤：
1.将糯米洗净后用清水浸泡半个小时。
2.将浸泡好的糯米加入适量的水连同盐一起放入电饭锅中加热至开锅后取出。
3.取一大盆将已开好的米和生抽, 淀粉, 白芝麻加入, 搅匀成团。
4.另取一大盆, 将打散的鸡蛋和剩余的生抽加入, 搅匀成团。
5.在已备好的平底锅中再加少量食用油, 将步骤四中制作好的荞麦团和步 骤五中制作好的荞 麦团分别从两侧压成圈形扒上去。 6.将扒上去之后再小 火上焗10-15分 钟即可。
