一、材料准备：
A.面糊：低筋面粉150克、可可粉20克、泡打粉1/4小匙、盐少许；
B.奶油馅：牛油100克、细砂糖200克、蛋2个；
C.巧克力酱：牛奶200毫升、巧克力100克。
二、做法步骤：
1. 将A料混合在一起用刀切搅拌均匀成团备用。
2. 用电动打蛋器将B料打发成奶油馅备用。
3. 将A料和B料分三份分别压开成三个不同大小的圆形底皮,将最大的底皮放在当作底部的盘子里,然后将中间的底皮上去,再将最小的底皮上去。
4. 将C料加进一个小容器里,然后微波加热30-40s或者在水浴中加热,使巧克力完全融化。
5. 把巧克力流连快速的倒在3个不同大小的底部上,然后再将奶油馅平均抹匀即可。
