一、准备材料：
1、面条：选择你喜欢的面条，如细面条、粗面条或者中等宽度的面条。
2、调味料：番茄酱、辣椒油或者芥末。
3、其他佐料：可以根据个人口味加入各种佐料，如番茄片、胡萝卜丁、小米椒片等。
4、食用油和盐。
5. 酱油或者老干妈。 二、做法步骤： 1. 将适量的食用油倒入平底锅中，将大量的水加到平底锅中开始烧开。 2. 加入适量的盐到开水中然后将买回家的面条一一加进去焯水5-7分钟左右即可出锅备用。 3. 烧好了开水之后将所有佐料准备好,常用佐料有番茄片,胡萝卜丁,小米椒片,还有一些人会选用土豆泥,冬瓜泥之类的也都是不俗之选 4. 将上一步准备好的所有佐料都加入平底锅中 5. 淋上番茄酱或者老干妈 6. 最后在加上少量的盐和少量的辣椒油 7. 翻炒数分之后便可以装盘上席 8. 起舞~~~
