一、材料准备：
蚕豆100克、面粉150克、精盐2克、水适量。
二、做法：
1. 将蚕豆洗净，加水煮开，改小火，焖10分钟左右。
2. 煮好的蚕豆捞出来放凉，用勺子将表皮去除后捣成泥备用。
3. 面粉加盐混合均匀后加入适量的水勾成面团。
4. 面团分割成小份，再将小份的面团用手擀开或者使用机器将它打成圆片备用。
5. 在圆片上包上一层泥即可。
6. 烤盘中装上包好的圆片并往上浇一些水到表面即可烤制20-25分钟左右即可食用。
蚕豆饼的做法
最佳答案一、材料准备：蚕豆100克、面粉150克、精盐2克、水适量。二、做法：1. 将蚕豆洗净，加水煮开，改小火，焖10分钟左右。 2. 煮好的蚕豆捞出来放凉，用勺子将表皮去除后捣成泥备用。
一、材料准备：
蚕豆100克、面粉150克、精盐2克、水适量。
二、做法：
1. 将蚕豆洗净，加水煮开，改小火，焖10分钟左右。
2. 煮好的蚕豆捞出来放凉，用勺子将表皮去除后捣成泥备用。
3. 面粉加盐混合均匀后加入适量的水勾成面团。
4. 面团分割成小份，再将小份的面团用手擀开或者使用机器将它打成圆片备用。
5. 在圆片上包上一层泥即可。
6. 烤盘中装上包好的圆片并往上浇一些水到表面即可烤制20-25分钟左右即可食用。
