1. 首先将地瓜梗洗净，用刀将外皮削去；
2. 然后将地瓜梗切成小块，用清水泡十五分钟左右；
3. 将泡好的地瓜梗放入锅中加水，大火煮开后转小火焖十五分钟左右或者直至地瓜梗变软；
4. 把焖好的地瓜梗倒出来用冷水冲一下去除多余的水份；
5. 最后加入适量的盐、味精、料酒、姜片、葱末、胡萝卜末以及适量的食用油一起兑匀即可。
干地瓜梗的做法
最佳答案1. 首先将地瓜梗洗净，用刀将外皮削去；2. 然后将地瓜梗切成小块，用清水泡十五分钟左右；3. 将泡好的地瓜梗放入锅中加水，大火煮开后转小火焖十五分钟左右或者直至地瓜梗变软；4. 把焖
1. 首先将地瓜梗洗净，用刀将外皮削去；
2. 然后将地瓜梗切成小块，用清水泡十五分钟左右；
3. 将泡好的地瓜梗放入锅中加水，大火煮开后转小火焖十五分钟左右或者直至地瓜梗变软；
4. 把焖好的地瓜梗倒出来用冷水冲一下去除多余的水份；
5. 最后加入适量的盐、味精、料酒、姜片、葱末、胡萝卜末以及适量的食用油一起兑匀即可。
