
1. 准备食材:黑豆粉、白糖、淀粉、植物油、豆沙馅料。
2. 黑豆粉加入适量的水,用勺子将其搅拌均匀,然后用手将其捏成一个圆形的团子。
3. 白糖和水加入小锅中,大火加热到开始出泡泡时,立即停止加热。
4. 将刚才打好的黑豆团子切成小块,再将它们一个一个地浸泡在刚才准备好的甜水中。
5. 把浸泡过的黑豆小团子取出来,再将它们一个一个地放进淀粉水中再次浸泡。6. 将浸泡过的小团子取出来,用勺子将它们依次取出来待用。7. 将豆沙馅料装入盘中平整化开后待用。8. 用勺子将已浸好的小团子依序取出后装入盘中并沾上豆沙馅料即可食用享受!