
一、抹茶蛋糕
材料:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30克、抹茶粉10克。
做法:1.将鸡蛋打散,加入牛奶,再慢慢倒入低筋面粉及抹茶粉,用勺子搅匀成浆。2.将浆倒入已放有保鲜膜的小盘子中,并放进微波炉中以600W功率加热3分半左右即可。3.出锅后再用刀背在表面上作出装饰性的刻度即可。
二、巧克力布丁
材料:牛奶250ml、水100ml、低筋面粉20g、巧克力50g 。
做法:1.将牛奶混合水一同加近并搅匀备用。2.将低筋面粉逐少量的加近前者中一直搅匀直到无团末端备用。3.将前者的料理浆倒近不耐久性容器中焗25-30分半便成布丁形态4.末端再在表皮上散此外少量的巧克力末端便可食用了 。