1.准备食材：鸡肉200克、火腿50克、葱2根、姜2片、料酒适量；
2.将鸡肉洗净切块，火腿切丝，葱姜切末备用；
3.将鸡块放入干净的砂锅中加入料酒少量水烧开后加入少量盐搅拌均匀后盖上盖子焖30分钟左右；
4.将火腿丝、葱末加入砂锅中再焖10-15分钟即可。
瓦罐汤简易做法
最佳答案1.准备食材：鸡肉200克、火腿50克、葱2根、姜2片、料酒适量；2.将鸡肉洗净切块，火腿切丝，葱姜切末备用；3.将鸡块放入干净的砂锅中加入料酒少量水烧开后加入少量盐搅拌均匀后盖上盖子
1.准备食材：鸡肉200克、火腿50克、葱2根、姜2片、料酒适量；
2.将鸡肉洗净切块，火腿切丝，葱姜切末备用；
3.将鸡块放入干净的砂锅中加入料酒少量水烧开后加入少量盐搅拌均匀后盖上盖子焖30分钟左右；
4.将火腿丝、葱末加入砂锅中再焖10-15分钟即可。
