1. 将大米洗净，放入滤水器中过水；
2. 将滤好的米浸泡在冷水中3-4小时；
3. 把浸泡好的大米倒入锅中，加入适量的冷水，用小火蒸煮20分钟左右至大米变得松软；
4. 煮好后将大米倒入盘子中，用勺子将大米压成一个厚厚的片子；
5. 把切好的片子放在干净的干布上外面散开来一下；
6. 烤盘上铺上保鲜膜、干布、然后将切好的片子放在保鲜膜上覆盖一层保鲜膜、干布再覆盖一层保鲜膜、然后将整个物体放进微波炉里以500W功率加热10-15分钟即可。
江米切糕的做法
最佳答案1. 将大米洗净，放入滤水器中过水；2. 将滤好的米浸泡在冷水中3-4小时；3. 把浸泡好的大米倒入锅中，加入适量的冷水，用小火蒸煮20分钟左右至大米变得松软；4. 煮好后将大米倒入盘
1. 将大米洗净，放入滤水器中过水；
2. 将滤好的米浸泡在冷水中3-4小时；
3. 把浸泡好的大米倒入锅中，加入适量的冷水，用小火蒸煮20分钟左右至大米变得松软；
4. 煮好后将大米倒入盘子中，用勺子将大米压成一个厚厚的片子；
5. 把切好的片子放在干净的干布上外面散开来一下；
6. 烤盘上铺上保鲜膜、干布、然后将切好的片子放在保鲜膜上覆盖一层保鲜膜、干布再覆盖一层保鲜膜、然后将整个物体放进微波炉里以500W功率加热10-15分钟即可。
