河南疙瘩汤做法

2022-12-22 19:12:01 美食烹饪 496049次阅读 投稿:ღ寒窗雪࿐
最佳答案河南疙瘩汤的做法:1.准备材料:疙瘩500克、葱2根、姜2片、香叶5片、酱油适量。2.将疙瘩用清水浸泡10分钟后再用清水将其洗净,然后加入适量的盐和料酒腌制20分钟。3.将葱姜切成小末
河南疙瘩汤做法
河南疙瘩汤的做法:

1.准备材料:疙瘩500克、葱2根、姜2片、香叶5片、酱油适量。

2.将疙瘩用清水浸泡10分钟后再用清水将其洗净,然后加入适量的盐和料酒腌制20分钟。

3.将葱姜切成小末,加入一勺盐和一勺料酒调成葱姜末。

4.在大锅中加水,待水开后放入疙瘩,大火烧开后转中小以保证它们不会散开。
5.当水再度开时,加入适量的盐和料酒以及之前准备好的葱姜末。
6.随后再加入一勺酱油和五片香叶;
7.当水开时改小火焖30分钟即可出锅享用。
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