一、准备材料：
鸡蛋2个、细砂糖60克、低粉60克、牛奶200ml、植物油20ml。
二、做法：
1.首先将鸡蛋打散，加入适量的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.将低粉过过盐水后，加入到鸡蛋中再次搅拌均匀。
3.用另一个容器将牛奶加少许的盐水后加入到上一步的鸡蛋中再次搅拌均匀。最后加入20ml的食用植物油，再用打蛋器快速打散即可。
4.在平底锅中装上装有水的平底盘，将得到的原料浆在衬里中央多留一些余量,然后将平底盘装回到平底锅中,大火开,当流出少量水时立即小火保留,焖10-15分钟即可。
牛奶蒸蛋糕的做法
最佳答案一、准备材料：鸡蛋2个、细砂糖60克、低粉60克、牛奶200ml、植物油20ml。二、做法：1.首先将鸡蛋打散，加入适量的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。2.将低粉过过盐水后，加入到鸡蛋中再
一、准备材料：
鸡蛋2个、细砂糖60克、低粉60克、牛奶200ml、植物油20ml。
二、做法：
1.首先将鸡蛋打散，加入适量的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.将低粉过过盐水后，加入到鸡蛋中再次搅拌均匀。
3.用另一个容器将牛奶加少许的盐水后加入到上一步的鸡蛋中再次搅拌均匀。最后加入20ml的食用植物油，再用打蛋器快速打散即可。
4.在平底锅中装上装有水的平底盘，将得到的原料浆在衬里中央多留一些余量,然后将平底盘装回到平底锅中,大火开,当流出少量水时立即小火保留,焖10-15分钟即可。
