湘西香肠做法

2023-01-24 07:10:01 美食烹饪 703649次阅读 投稿:ღ小铃铛阿豆啊࿐
最佳答案湘西香肠的做法:1.准备好所需食材:猪肉、猪内脏、五花肉、桂皮、八角、桂圆、胡椒粉。2.将猪内脏用刀片剁成末;然后将其他食材一并加入,加入适量盐和胡椒粉。用手将上述食材混合均匀。3.取
湘西香肠做法
湘西香肠的做法:

1.准备好所需食材:猪肉、猪内脏、五花肉、桂皮、八角、桂圆、胡椒粉。

2.将猪内脏用刀片剁成末;然后将其他食材一并加入,加入适量盐和胡椒粉。用手将上述食材混合均匀。

3.取一小块五花肉(大小为手心大小即可),将上述混合料包裹在五花肉表面。然后用丝带或者橡皮带固定住形成一个长形的“香肠”。

4.将制作好的“香肠”装入容器中加水通风浸泡12-24小时以去味。

5.在平底锅中加水烧开后放入“香
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