一、虾排香辣烧
材料：虾排500克、姜片适量、大葱2根、料酒1勺、生抽1勺、盐1小勺、胡椒粉少许。
做法：
1.将虾排用开水焯烫一下，去头去壳，再用凉开水冲洗干净。
2.取一个大盆子中加入料酒，生抽，盐和胡椒粉各少量，将焯过的虾仔加入中浸泡10分钟左右。
3.取一个平底锅中加入适量的食用油，待食用油8成热时将姜片倒入中爆香。
4.然后将大葱切成末备用。
5.再将浸泡好的虾仔倒入平底锅中快速的翻炒几下即可出锅装盘上即可享用。
虾排的做法大全
最佳答案一、虾排香辣烧材料：虾排500克、姜片适量、大葱2根、料酒1勺、生抽1勺、盐1小勺、胡椒粉少许。做法： 1.将虾排用开水焯烫一下，去头去壳，再用凉开水冲洗干净。 2.取一个大盆子中加入
一、虾排香辣烧
材料：虾排500克、姜片适量、大葱2根、料酒1勺、生抽1勺、盐1小勺、胡椒粉少许。
做法：
1.将虾排用开水焯烫一下，去头去壳，再用凉开水冲洗干净。
2.取一个大盆子中加入料酒，生抽，盐和胡椒粉各少量，将焯过的虾仔加入中浸泡10分钟左右。
3.取一个平底锅中加入适量的食用油，待食用油8成热时将姜片倒入中爆香。
4.然后将大葱切成末备用。
5.再将浸泡好的虾仔倒入平底锅中快速的翻炒几下即可出锅装盘上即可享用。
