1. 芝麻烩豆腐：
材料：豆腐、黑芝麻、盐、料酒。
做法：
(1) 将豆腐切片备用。
(2) 热油下入少量的黑芝麻爆香。
(3) 将切好的豆腐下入油中翻炒几下，加入适量的盐和料酒进行翻炒。
(4) 最后加入剩余的黑芝麻拌匀即可出锅装盘食用。
2. 香干烩土豆片：
材料：土豆片、干木耳、干笋片、大料、生抽、老抽、盐。
做法： (1) 将土豆片切成小块备用；将木耳泡发后切成小朵备用;将干笋片制成末处理好处理好外待用。 (2) 热油下入大料然后加入土豆片快速的进行翻炒;再加入木耳和干笋一同进行快速的混合;再加入生抽老抽以及相应的佐料一同进行快速的混合即可出锅装盘食用享受家常味道享受家常味道
