1.准备食材：腊牛肉300克，馍面150克，洋葱50克，大蒜50克，姜10克，料酒15毫升，生抽15毫升，白胡椒粉2小勺。
2.将腊牛肉切成小块。
3.将馍面泡发后分割成小块。
4.将洋葱、大蒜、姜切碎。
5.在平底锅内加入适量的油,将切好的洋葱、大蒜、姜一同爆香,然后倒入料酒和生抽,加入适量的盐、白胡椒粉,再加上切好的牛肉,用中小火焖20-30分钟。
6.最后将泡发的馍丁倒进平底锅内,用中大火快速焖5-7分钟即可出锅装盘即可享用。
腊牛肉夹馍的做法
最佳答案1.准备食材：腊牛肉300克，馍面150克，洋葱50克，大蒜50克，姜10克，料酒15毫升，生抽15毫升，白胡椒粉2小勺。2.将腊牛肉切成小块。3.将馍面泡发后分割成小块。4.将洋葱、
1.准备食材：腊牛肉300克，馍面150克，洋葱50克，大蒜50克，姜10克，料酒15毫升，生抽15毫升，白胡椒粉2小勺。
2.将腊牛肉切成小块。
3.将馍面泡发后分割成小块。
4.将洋葱、大蒜、姜切碎。
5.在平底锅内加入适量的油,将切好的洋葱、大蒜、姜一同爆香,然后倒入料酒和生抽,加入适量的盐、白胡椒粉,再加上切好的牛肉,用中小火焖20-30分钟。
6.最后将泡发的馍丁倒进平底锅内,用中大火快速焖5-7分钟即可出锅装盘即可享用。
