1. 准备材料：红豆面粉250克、白砂糖50克、植物油50克、开水150-200毫升；
2. 将红豆面粉倒入容器中，加入少量开水，用勺子将面糊搅拌均匀;
3. 加入50g的植物油，再用勺子将面团和植物油一起打发成流畅的面团;
4. 把打发好的面团分割成小份，再用手将面团制成圆形的圈;
5. 用一个平底的平底锅加少量的食用油，然后将制作好的圈子依次装进去。6. 热好了之后, 锅里会有大量泡泡, 这时要减少一半的中心火, 等待上边部分定型之后, 还要另外减少一半中心火。7. 等待直到表面出来微微焦焦时, 你可以看到表皮已定型。8. 接下来是最后一步了: 在表皮上加上50g 白砂糖, 使用勺子将它们散布开来。9. 最后你可以看到这道好看又好吃的“ 马蹄“了!
