1. 准备食材：腊肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、洋葱。
2. 将洋葱切丝，将胡萝卜切片，香菇剁成片，将黄瓜切成丝。
3. 热油，先加入洋葱丝和胡萝卜片翻炒几分钟；
4. 加入料酒和盐翻炒一会儿后加入大量的水；
5. 放入剁好的香菇片和制作好的海宁风味的小方块形的冷冻土司以及原料中准备好的干净整理连带有皮的海宁生衣(也可以用市场上买来已经处理连带有皮的海宁生衣)；
6. 将所有材料一同焯水三五分钟后捞出放在盘子里装盖。
7. 热油加入少量料酒倒入盘子中将所有材料裹上佐料;
8. 最后用大火快速将佐料焖开即可。
