：
1. 将蛋清和糖混合，用打蛋器打发至发泡状态。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合，加入刚才的蛋清中，用刮刀将面团搅拌均匀。
3. 把面团分成两份，在一份中加入巧克力粉，将两份面团分开装入不同的容器内。
4. 烤盘上铺上一张牛油纸，将两份面团均匀的平铺在上面。然后用牙签在两份中间留出小小的凹口。
5. 放入已经预热好的微波炉中进行蒸10-15分钟即可出锅。
夹心蒸糕做法
最佳答案：1. 将蛋清和糖混合，用打蛋器打发至发泡状态。2. 将面粉、泡打粉和盐混合，加入刚才的蛋清中，用刮刀将面团搅拌均匀。3. 把面团分成两份，在一份中加入巧克力粉，将两份面团分开装入不同
：
1. 将蛋清和糖混合，用打蛋器打发至发泡状态。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合，加入刚才的蛋清中，用刮刀将面团搅拌均匀。
3. 把面团分成两份，在一份中加入巧克力粉，将两份面团分开装入不同的容器内。
4. 烤盘上铺上一张牛油纸，将两份面团均匀的平铺在上面。然后用牙签在两份中间留出小小的凹口。
5. 放入已经预热好的微波炉中进行蒸10-15分钟即可出锅。
