一、准备材料：
竹笋1根，姜片2片，蒜头2瓣，盐和鸡精适量。
二、做法：
1.将竹笋洗净切成段；
2.将姜片、蒜头切成末；
3.将竹笋段放入锅中加少量水焯一下后捞出备用；
4.在干锅中加入适量的食用油，待油热后下入姜片和蒜末略微爆香后再加入竹笋段然后快速的连续的旺旺地快速的反复的大小勾勾地旺旺地大小勾勾地反复连续的大小勾勾5分钟左右即可。
5.最后加入盐和鸡精调味即可。
清炒竹笋的做法
最佳答案一、准备材料：竹笋1根，姜片2片，蒜头2瓣，盐和鸡精适量。二、做法：1.将竹笋洗净切成段；2.将姜片、蒜头切成末； 3.将竹笋段放入锅中加少量水焯一下后捞出备用； 4.在干锅中加入适量
一、准备材料：
竹笋1根，姜片2片，蒜头2瓣，盐和鸡精适量。
二、做法：
1.将竹笋洗净切成段；
2.将姜片、蒜头切成末；
3.将竹笋段放入锅中加少量水焯一下后捞出备用；
4.在干锅中加入适量的食用油，待油热后下入姜片和蒜末略微爆香后再加入竹笋段然后快速的连续的旺旺地快速的反复的大小勾勾地旺旺地大小勾勾地反复连续的大小勾勾5分钟左右即可。
5.最后加入盐和鸡精调味即可。
