1.首先，将藕洗净，切成块状；
2.然后，将藕块放入清水中浸泡10分钟左右；
3.再将浸泡的藕块放入一个大碗中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、味精以及少量的水，用手搅匀成一个浆糊；
4.然后在平底锅中加入适量的食用油，待食用油7成热时将浆糊倒入平底锅中小心的连忙旋转勺子使之不易凝固即可开始炸制。
5.最后待表面呈金黄色即可将藕片装盘即可享用。
油炸藕做法
最佳答案1.首先，将藕洗净，切成块状；2.然后，将藕块放入清水中浸泡10分钟左右；3.再将浸泡的藕块放入一个大碗中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、味精以及少量的水，用手搅匀成一个浆糊；4.然后在平
1.首先，将藕洗净，切成块状；
2.然后，将藕块放入清水中浸泡10分钟左右；
3.再将浸泡的藕块放入一个大碗中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、味精以及少量的水，用手搅匀成一个浆糊；
4.然后在平底锅中加入适量的食用油，待食用油7成热时将浆糊倒入平底锅中小心的连忙旋转勺子使之不易凝固即可开始炸制。
5.最后待表面呈金黄色即可将藕片装盘即可享用。
