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1.准备食材：牛肉500克、酱油2勺、白糖2勺、料酒1勺、生抽1勺、葱姜各适量。
2.将牛肉洗净，切成小块。
3.用料酒和盐酥炸牛肉，使表面焦黄变色。
4.将牛肉放入平底锅中，加入适量的水，加入剩余的佐料（如生抽、白糖和葱姜）一同翻炒。
5.将水开大火大火焖10-15分钟左右即可。
调味牛肉做法
最佳答案：1.准备食材：牛肉500克、酱油2勺、白糖2勺、料酒1勺、生抽1勺、葱姜各适量。2.将牛肉洗净，切成小块。3.用料酒和盐酥炸牛肉，使表面焦黄变色。4.将牛肉放入平底锅中，加入适量的水
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1.准备食材：牛肉500克、酱油2勺、白糖2勺、料酒1勺、生抽1勺、葱姜各适量。
2.将牛肉洗净，切成小块。
3.用料酒和盐酥炸牛肉，使表面焦黄变色。
4.将牛肉放入平底锅中，加入适量的水，加入剩余的佐料（如生抽、白糖和葱姜）一同翻炒。
5.将水开大火大火焖10-15分钟左右即可。
