伦教糕的做法：
1.准备好所需材料：细砂糖、蛋清、低筋面粉、植物油、芝麻仁和盐。
2.将蛋清和盐放入容器中，用打蛋器将其搅匀。
3.加入一部分低筋面粉，再用打蛋器将其搅匀。然后加入剩下的低筋面粉，再用打蛋器将其搅匀。最后加入适量的植物油，再用打蛋器将材料混合成一个光亮、有弹性的面团。
4.取一小部分面团，圆形地揉成小球形。然后在表面上装上适量的芝麻仁，并使之完整覆盖整个小球表皮。再将装了芝麻仁的小球形处理成半月形并放在平底锅里卷好口子处理成伦教卷形。
5. 将平底锅中已处理好口子的伦教卷侧连带一都连带适量的 细 砂 糖 上去 （ 少 量 就 够 了 ） 就 是 伦 教 糕 了 ～
