象贝肉的做法

2022-12-29 12:56:01 美食烹饪 459833次阅读 投稿:ღ风撕裂伤口࿐
最佳答案象贝肉是一种受欢迎的海鲜料理,其做法如下:1. 将象贝放入清水中浸泡10分钟,然后用开水焯烫2-3分钟。2. 将焯好的象贝放入沸水中煮5-7分钟,或者将它们裹上一层盐、胡椒粉、姜末和料
象贝肉的做法
象贝肉是一种受欢迎的海鲜料理,其做法如下:

1. 将象贝放入清水中浸泡10分钟,然后用开水焯烫2-3分钟。

2. 将焯好的象贝放入沸水中煮5-7分钟,或者将它们裹上一层盐、胡椒粉、姜末和料酒后再用少量水煮3-5分钟。

3. 然后将煮好的象贝取出来放入冷水中浸泡2-3分钟,以便去皮。

4. 最后将去皮的象贝剁成小块,加入适量盐、胡椒粉、生姜末、料酒、味精和大料(如有必要时也可加少量食用油)即可食用。
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