芥兰菜的做法

2023-01-13 16:14:01 美食烹饪 972404次阅读 投稿:ღ半提香草࿐
最佳答案一、准备材料:1、芥兰500克;2、生抽30克;3、糖15克;4、醋20克;5、油50克。 二、做法: 1. 将芥兰洗净后剪去叶子和根部。 2. 用刀将芥兰切成片状,然后用盐水浸泡十五
芥兰菜的做法
一、准备材料:

1、芥兰500克;2、生抽30克;3、糖15克;4、醋20克;5、油50克。

二、做法:
1. 将芥兰洗净后剪去叶子和根部。
2. 用刀将芥兰切成片状,然后用盐水浸泡十五分钟左右。
3. 锅中加水烧开后加少量食盐和油,将芥兰片放进锅内烫一下,然后用凉水冲洗干净,备用。
4. 另起锅,加适量的油,将生抽和糖一起下锅翻炒;再加少量的水,将醋加进去;最后将芥兰片丢进去快速的略微翻炒即可出锅装盘即可享用。
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