一、准备材料：
猪血500克、糯米500克、葱姜蒜各适量、盐1小勺（可适量增加）。
二、制作步骤：
1. 猪血洗净沥干水分，用清水浸泡半小时左右。
2. 糯米淘洗干净后用开水焯一下，将焯好的糯米和浸泡过的猪血一起加入锅中；
3. 加入适量的盐和剁好的葱姜蒜一起大火快速煮开。
4. 煮开后转小火焖30分钟左右或者直到水完全吸收即可。
5. 把焖好的血丝和糯米装在容器中冷却固化即可食用。
猪血糕的做法
最佳答案一、准备材料：猪血500克、糯米500克、葱姜蒜各适量、盐1小勺（可适量增加）。二、制作步骤： 1. 猪血洗净沥干水分，用清水浸泡半小时左右。 2. 糯米淘洗干净后用开水焯一下，将焯好
一、准备材料：
猪血500克、糯米500克、葱姜蒜各适量、盐1小勺（可适量增加）。
二、制作步骤：
1. 猪血洗净沥干水分，用清水浸泡半小时左右。
2. 糯米淘洗干净后用开水焯一下，将焯好的糯米和浸泡过的猪血一起加入锅中；
3. 加入适量的盐和剁好的葱姜蒜一起大火快速煮开。
4. 煮开后转小火焖30分钟左右或者直到水完全吸收即可。
5. 把焖好的血丝和糯米装在容器中冷却固化即可食用。
