1.准备材料：竹签、虾、油、盐、酱油、糖。
2.将虾去壳去肠，用盐和酱油腌制10分钟。
3.取适量竹签，将虾从中间夹住，使其成为一条签。
4.将油烧热后，将装有虾的竹签入锅中小火慢慢的炸。
5.待竹签变得焦黄时，再加入适量的盐和少量的糖（可根据个人口味选用其他佐料如胡椒、姜片或者是五香料之内进行調味)。
6.待上色后即可出锅装盘享用。
竹签虾的做法
最佳答案1.准备材料：竹签、虾、油、盐、酱油、糖。2.将虾去壳去肠，用盐和酱油腌制10分钟。3.取适量竹签，将虾从中间夹住，使其成为一条签。4.将油烧热后，将装有虾的竹签入锅中小火慢慢的炸。5
1.准备材料：竹签、虾、油、盐、酱油、糖。
2.将虾去壳去肠，用盐和酱油腌制10分钟。
3.取适量竹签，将虾从中间夹住，使其成为一条签。
4.将油烧热后，将装有虾的竹签入锅中小火慢慢的炸。
5.待竹签变得焦黄时，再加入适量的盐和少量的糖（可根据个人口味选用其他佐料如胡椒、姜片或者是五香料之内进行調味)。
6.待上色后即可出锅装盘享用。
