1. 准备材料：糯米粉、芝麻、花生仁、椰子片、蛋黄酥、枣泥、白砂糖和食用油。
2. 糯米制作：将适量的糯米倒入水中浸泡，然后将水倒出，加入适量的食用油及少量的盐进行打散，再加入适量的水将其搅成浆。
3. 芝麻制作：将芝麻放入干净的容器中加少许水及盐进行拌匀后单独备用。
4. 花生仁制作：将花生仁浸泡在开水中一会儿后去皮去壳单独备用。
5. 椰子片制作：将椰子片浸泡在开水中一会儿后去皮单独备用。
6. 蛋黄酥制作：将蛋黄与适量的食用油及少量的盐进行打散单独备用。
7. 枣泥制作：将剪好大小的枣与适量的食用油及少量的盐进行打散单独备用。
8. 白砂糖制作：将适量的食用油及少量的盐进行打散单独备用。
9. 分3份月饼团: 将上述材料依应该使用份数平均分成三份月饼团, 大小大体一样, 放在不含有开水或者是冷冻度很低(不能使月团再凝固) 的容易上, 大番薯一般保存时放在室内, 防止月团凝固老化产生异味影响味道
10. 扁平化: 将三份月团依应该厚都扁平化, 大体1-2cm左右为宜(根据个人愿意)
11. 烘焙: 预先让室内保存好30-45min之后, 在180℃左右(根据不同情况考虑) 烤15-20min之久 (要留心看好时间), 月团街上焦得很起来了事成功!
