1. 将鸡脖洗净，用盐、料酒、姜片、八角、桂皮等调料腌制10分钟；
2. 烤箱内放入一层平底的烤盘，将鸡脖放在上面；
3. 预热好的烤箱中加入少量油，将温度调到200度左右；
4. 将鸡脖从下往上依次喷上少量橄榄油或者水来保证表皮不焦也不干裂；
5. 把划好的时间定在20-25分钟左右。 中途可以用勺子舀水浇一浇表皮。
6. 到时间后打开烤箱门看看外表是否有亮光即可。
烤鸡脖的做法
最佳答案1. 将鸡脖洗净，用盐、料酒、姜片、八角、桂皮等调料腌制10分钟；2. 烤箱内放入一层平底的烤盘，将鸡脖放在上面；3. 预热好的烤箱中加入少量油，将温度调到200度左右；4. 将鸡脖从
1. 将鸡脖洗净，用盐、料酒、姜片、八角、桂皮等调料腌制10分钟；
2. 烤箱内放入一层平底的烤盘，将鸡脖放在上面；
3. 预热好的烤箱中加入少量油，将温度调到200度左右；
4. 将鸡脖从下往上依次喷上少量橄榄油或者水来保证表皮不焦也不干裂；
5. 把划好的时间定在20-25分钟左右。 中途可以用勺子舀水浇一浇表皮。
6. 到时间后打开烤箱门看看外表是否有亮光即可。
