1.准备材料：1只大概500克的鸡，2两人参，适量盐、酱油、料酒。
2.将鸡洗净后切块，加入适量的盐、酱油、料酒腌制10分钟。
3.将人参去皮洗净后切片备用。
4.烧开一壶大火水，加入腌好的鸡块和人参片焯水5-7分钟。
5.将焯好的材料倒入清水中再烧开，转小火熬20-30分钟即可。
乌鸡人参汤的做法
最佳答案1.准备材料：1只大概500克的鸡，2两人参，适量盐、酱油、料酒。2.将鸡洗净后切块，加入适量的盐、酱油、料酒腌制10分钟。3.将人参去皮洗净后切片备用。4.烧开一壶大火水，加入腌好的
1.准备材料：1只大概500克的鸡，2两人参，适量盐、酱油、料酒。
2.将鸡洗净后切块，加入适量的盐、酱油、料酒腌制10分钟。
3.将人参去皮洗净后切片备用。
4.烧开一壶大火水，加入腌好的鸡块和人参片焯水5-7分钟。
5.将焯好的材料倒入清水中再烧开，转小火熬20-30分钟即可。
