一、材料准备：
1、椰子汁200ml；
2、细砂糖50g；
3、低筋面粉100g；
4、泡打粉1/2小匙；
5、牛奶50ml。 二、做法步骤： 1.将椰子汁加入小锅中加入适量的水,加入50g的细砂糖,用中小火将它们一起慢慢的加入到锅中,不断的搅拌,直到它们变成浓厚的浆体。 2.将100g的低筋面粉和半匙泡打粉连同50ml牛奶一起过一遍过盈机,再加入到浆体里,用勺子快速地将它们一起均匀地搅拌均匀。 3.然后将剩下的牛奶再加入到上面去,用勺子快速地将它们一起均匀地搅拌均匀。 4.最后可以用平底锅或者水壶来装上去焖10-15分钟左右即可出锅享用。
