1.准备材料：猪里脊肉、蒜苔、姜片、油 。
2.将猪里脊肉切成小块，放入沸水中焯一下。
3.锅内放入适量的油，将姜片爆香。
4.将焯好的猪里脊肉倒入锅中，加入适量的盐、料酒、生抽；
5.加入适量的水；
6.将剁好的蒜末倒入锅中；
7. 将切好的蒜苔也倒入锅中大火翻炒几下即可出锅。
蒜苔炒肉的做法
最佳答案1.准备材料：猪里脊肉、蒜苔、姜片、油 。2.将猪里脊肉切成小块，放入沸水中焯一下。 3.锅内放入适量的油，将姜片爆香。 4.将焯好的猪里脊肉倒入锅中，加入适量的盐、料酒、生抽； 5.
1.准备材料：猪里脊肉、蒜苔、姜片、油 。
2.将猪里脊肉切成小块，放入沸水中焯一下。
3.锅内放入适量的油，将姜片爆香。
4.将焯好的猪里脊肉倒入锅中，加入适量的盐、料酒、生抽；
5.加入适量的水；
6.将剁好的蒜末倒入锅中；
7. 将切好的蒜苔也倒入锅中大火翻炒几下即可出锅。
